こんにちは。
大志満 椿壽 丸ノ内店のPR担当です。
あっという間に時は過ぎ、今年も残り数日となりました。
みなさまいかがお過ごしですか。
さて、今回はおすすめのプランをご紹介させていただきます。
◆冬の醍醐味を楽しめる宴会向けプランをご紹介◆
~石川県の応援にもつながります~
冬の宴会にふさわしい贅沢なひとときを、ぜひ当店で過ごしてみてはいかがでしょう。
2025年1月20日までの期間限定でご提供する懐石「雪椿」は石川県金沢市との連携により、
金沢市場から直送される新鮮な野菜や金沢港で獲れた魚介をふんだんに使用した特別なコースです。
季節感を大切に、職人の技で一品一品丁寧に仕上げた懐石料理をご堪能いただけます。
懐石「雪椿」の魅力は、金沢の豊かな自然が育んだ旬の味覚が味わえるところ。
コースの始まりを飾る先付「黄金寄せ」は、雲丹と生海苔が織りなす濃厚で上品な味わいで、
冬の宴の始まりにふさわしい一品です。
吸物には、金沢港産の白子とずわい蟹を使用し、ほのかな甘みと深い旨味が心と体を温めます。
主菜の焼物では、金沢港産の寒鰤を照り焼きにし、さらに金沢名物のおでんや蟹味噌つみれを添えて、
冬の金沢を存分に感じられる味わいに仕上げました。
お食後には、能登大納言の甘み豊かなぜんざいと五郎島金時を使ったデザートが登場し、
最後のひと口まで金沢の魅力を感じていただけます。
懐石「雪椿」は、17,000円(税込)でご提供する豪華なコースであり、
石川県の応援にもつながる食材の魅力を引き出した内容となっています。
~幅広いシーンにご活用ください~
東京駅から徒歩圏内の便利な立地にある当店は、落ち着いた和の空間が広がり、
接待や大切な方との会食、そして冬の宴会にもぴったりの場所です。
この冬、「大志満 椿壽 丸ノ内店」で、金沢の旬を味わいながら心に残るひとときをお楽しみください。
ご予約はWEB予約をぜひご利用ください。
いかがでしたでしょうか。
今回はおすすめのプランについてご紹介させていただきました。
東京駅にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
※2024年12月24日時点価格